Allô chef traiteur à Luxeuil-les-bains

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Philippe Delattre est un passionné de cuisine à Luxeuil-les-bains au service des particuliers et professionnels depuis 2014. Il possède deux activités principales : traiteur et food truck itinérant dans toute la Haute-Saône.

Le Chef profite de la création de son site www.traiteur-luxeuil.com afin de mettre en lumière son activité de traiteur ou encore de chef à domicile. A l'âge de 3 ans, il voulait exercer ce métier, c'est une véritable passion que nous allons vous partager à travers cette article. Suite à l'obtention du CAP de cuisinier à Dunkerque, il se lance dans un grand tour des restaurants français.

Il a commencé à travailler à Paris en 1985 pour une restaurant sélectionné par le guide Gault et Millau. L'établissement servait des menus à des personnalités comme François Mitterrand. "Je suis entré très tôt à l'école de l'exigence".

Par la suite, il a voyagé dans de nombreux pays : Suisse, Angleterre, Canada, lui permettant ainsi de cumuler plus de 30 ans d'expériences et de nombreux secrets de cuisine, mais surtout de grande variété de mets, d'épices et de produit à travailler. 

C'est en 2000, que Philippe ouvre son propre restaurant à Werentzhouse, basculant ainsi dans l'entrepreunariat.

Désormais, le Chef dispose de son atelier de cuisine à Fontaine-les-Luxeuil, lieu idéal pour concocter ses plats et élaborer ses menus pour les anniversaires, mariages, baptême des enfants, fêtes pour les particuliers et aussi les évènement professionnels. Quelque soit le nombre de personnes, Allô Chef propose des menus sur mesure. 

Faites confiance à ce traiteur sur Luxeuil-lès-bains, il répondra parfaitement à vos exigences culinaires et s'adaptera à toutes les occasions.

Publié le : 08-01-2020

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