Pizzas folie, pizzeria artisanale à emporter à Brive

Pizzas folie est une pizzeria artisanale fondée en 2018, dans la ville de Brive la Gaillarde. Nous pétrissons notre pâte chaque jour sur place. Notre recette est simple : de l'eau, de la farine, du sel, de l'huile et de la levure. C'est la meilleure recette pour savourer de délicieuses pizzas pâte fine.

Notre objectif est de proposer des pizzas savoureuses, gourmandes et bien garnies à petit prix.

Nous affichons 4 tarifs : les classiques à 8 €, les traditionnelles à 10 €, les authentiques à 12 € et les gourmandes à 14 €.

Tous les ingrédients que nous proposons ont été testés par nos soins pour leur qualité gustative. Nous avons des recettes pour tous les goûts, avec de la viande (poulet, bœuf haché, lardon, merguez, jambon, chorizo, jambon de pays Serrano, andouille de Guéméné, kebab, magret de canard), du fromage (roquefort AOP, cantal AOP, chèvre, raclette), du poisson ou des fruits de mer (saumon d'Atlantique, colin d'Alaska, noix de Saint-Jacques, thon, anchois) ou des légumes (oignon rouge, poivron 3 couleurs, artichaut, champignon frais, fondue de poireaux, pomme de terre, tomate fraîche, cèpes), mais aussi du sucré/salé avec des recettes au miel ou de l'ananas

Nous proposons aussi une formule à 6€ avec un panini ou une pizza 22 cm (à choisir parmi les classiques et les traditionnelles) et un soda.

Notre différence ? des promotions, des recettes originales, du terroir (d'ici et d'ailleurs), de la personnalisation, un accueil chaleureux.

Des promotions :

• Tous les lundis, pour 1 pizza achetée, la 2eme est à -50% (offre valable sur la moins chère des deux, non cumulable avec la carte de fidélité).
• Une carte de fidélité qui vous permettra d'obtenir une pizza gratuite au bout de 10 achetées.
• La pizza du mois : une pizza de la carte en promotion ou une création à petit prix.
• Vous aimez la persillade ? Chez Pizzas Folie on vous l'offre !

Des recettes originales :

• La pizza folie qui allie colin et chorizo, la blue beef qui allie tellement bien le bœuf haché et le roquefort.
• Notre carte affiche 5 recettes de pizzas végétariennes. Laissez-vous tenter.

Du terroir :

• La bretonne et la paysane qui vous feront découvrir et aimer l'andouille de Guéméné et l'océane avec ses noix de Saint-Jacques vous invitent en Bretagne
• La corrézienne qui unie généreusement le magret de canard, les cèpes et la persillade, la tourtière qui rappelle le fameux pâté de pommes de terre, nous ramènent sur nos terres du Limousin.
• L'Hawaïenne , la basquaise, la polaire, l'orientale, la montagnarde (pour ne citer qu'elles) nous font voyager en France et ailleurs.

De la personnalisation :

• Chez Pizzas folie vous pouvez modifier la base de votre pizza et changer la crème fraiche par de la sauce tomate, et vice versa.
• Vous adorez la norvégienne mais pas vraiment la fondue de poireaux ? pas de soucis, on peut vous proposer de le changer par un autre légume.
• La duo permet de partager une pizza ou pour les indécis de déguster deux recettes sur une pizza.