LE CARNEGIE HALL : restaurants gastronomiques de viande à Lyon et Corbas

Deux restaurants gastronomiques incontournables

Ces deux restaurants gastronomiques de viande vous accueillent à Lyon et Corbas. Il s'agit de l'établissement Le Carnegie Hall. L'histoire commence en 1990 quand l'ancien boucher Jean-Baptiste Killijian reproduit le concept du Gallagher's Steakhouse de New York pour créer son propre restaurant. Fort de ses nombreuses années d'expérience, le restaurant devient une adresse incontournable de la viande et des abats dans la région lyonnaise.

Ainsi, une équipe de professionnels s'appuie sur son savoir-faire pour vous concocter des plats d'exception. Profitez de viandes de qualité issues directement des abattoirs. Les pièces de viande sont découpées sur place. Savourez votre pavé d'onglet, votre escalope de veau ou bien votre côte de bœuf en famille ou entre amis. Que vous préfériez votre viande bleue, saignante ou à point, vous serez satisfait. Le restaurant est accessible avec ou sans réservation.

Un lieu idéal pour vos événements privés ou professionnels

Le Carnegie Hall de Lyon et de Corbas vous propose une grande capacité d'accueil. Vous bénéficiez d'une salle climatisée avec 550 places pour vos différents événements. Vous pouvez y organiser une réception d'anniversaire, de mariage, un repas de famille, un enterrement de vie de jeune fille ou de garçon. Les séminaires d'entreprise sont également les bienvenus. D'ailleurs, le restaurant met à votre disposition un espace fumoir, des espaces plus intimes, une terrasse fermée et une piscine. Vos plats de viande aux saveurs inoubliables sont servis dans un environnement chaleureux. Ainsi, pensez à la privatisation du Carnegie Hall de Lyon et de Corbas pour vos événements professionnels et personnels.