From of mars

Fabrication artisanale de spécialités végétales affinées. Solutions alternatives aux fromages traditionnels à base d'oléagineux et de céréales , bio, sans conservateur, sans additif, sans colorant. 

fabrication inspirée des techniques artisanales fromagères (fermentation, affinage) pour offrir les sensations identiques au fromage (aspect, texture, gout) mais sans lait. Ces spécialiés sont destinées aux personnes ne souhaitant plus consommer de produits laitiers pour des raisons soit médicales (intolérance au lactose, allergie au lait, probleme intestinaux) , soit environnementales (l'elevage est le premier responsable de la déforestation et des gazs a effet de serre) ou éthiques (defense de la cause animale,), mais aussi destinées a tous les gourmets gourmands!!

3 recettes gourmandes avec des caractères différents pour ravir tous les palais :

une recette a base de noix de cajou ethique et bio: l'affiné LAGO, un gout fruité et doux

une a base de graines de tournesol bio : l'affiné ORION, un gout fumé, du caractère

une a base de riz de Camargue bio : l'affiné VEGA, un gout frais et caprin

spécialités a la fois innovantes et valorisant le patrimoine français , la gastronomie

une reponse aux enjeux climatiques, sanitaires et sociétaux actuels . 

une aide a la transition vers le vegetalisme pour un monde meilleur

From Of Mars : Cheese to life !