Ma Trancheuse

Ma Trancheuse : c'est quoi au juste ?

Que souhaitiez vous trancher ? Du jambon pour une bonne raclette ? Plutôt veggie, des légumes pour un grattin ? Du pain pour le repas dominical ?

Vous pouvez bien sur rester avec votre couteau, une trancheuse électrique ou manuelle n'est pas un indispensable de la cuisine. Néanmoins, laissez nous vous donner quelques bonnes raisons de vous en procurer une.

Gain de temps

trancher l'intégralité d'un saucisson ne nécessite même pas une minute. Préparer un plateau de charcuterie avec un seul appareil et rapidement ! 

Qualité des préparations

L'énorme avantage d'une trancheuse est tout simplement dans sa capacité à vous fournir des tranches régulières et à l'épaisseur voulue. Vous avez déjà essayé de découper un jambon cru que vous avez ramené du marché ? Combien de tranches identiques avez-vous pu faire ?

Economies

Acheter des produits non tranchés, non découpés, est beaucoup moins cher. Vous ne gaspillez pas d'emballage inutile comme avec les paquets de 4 tranches de rosette ou autres...

Ce que vous trouverez sur notre site

Si vous vous lancez dans l'aventure (le mot est peut-être exagéré), vous allez vous confronter à une armée de trancheuses prêtes à découper votre budget. C'est ici que nous intervenons. Nous avons testé de très nombreux modèles, parmi les plus populaires du marché, de la Silvercrest de Lidl aux plus grandes marques comme Graef, Berkel ou Koenig.

Nous vous donnons nos avis et quelques conseils pour chaque machine. Il y en a pour toutes les bourses et tous les profils. Vous pouvez ne vouloir qu'une simple mandoline à légumes ou avoir l'ambition de trancher vous-même des jambons entiers.

Vous trouverez également des articles sur la sécurité. Une trancheuse doit être maniée avec précaution. Des conseils pour l'entretien de vos appareils, comme l'affûtage et la réparation, mais aussi des recettes, des tendances et bien d'autres rubriques à découvrir.

Un, deux trois, tranchez !