La Ferme de Vers, charcutiers-bouchers à Albi

La Ferme de Vers charcuteries traiteurs Albi

La Ferme de Vers, située à Sainte-Gemme, proche d'Albi au cœur du Tarn, est une boucherie charcuterie dont tous les produits proviennent de son élevage.

La Ferme de Vers, votre boucherie charcuterie proche d'Albi

Nous vous proposons des viandes et des produits traiteur, direct avec nous, producteurs. Au sein de notre exploitation agricole, située à Vers, nous élevons des porcs charcutiers, des vaches à viande de race Limousine et des volailles (poulets, pintades, canards…). Nous réalisons la découpe, notre propre charcuterie, mais aussi des plats cuisinés et des conserves.

Nous sommes à la disposition des consommateurs particuliers, mais aussi des restaurants et des collectivités, en leur proposant notre viande producteur dans le Tarn.

 

Nos spécialités de boucherie

Nous vous proposons des produits de qualité, respectant la charte qualité Saveur du Tarn et éleveurs responsables.

Tous nos produits sont 100% français, 100% local, nés, élevés, alimentés et transformés à la ferme.

Nous possédons un troupeau de 100 bovins. Les veaux grandissent avec leur mère pendant un an, leur alimentation est fabriquée et issue majoritairement de la ferme.

La ferme reçoit des porcelets de 28 jours toutes les trois semaines d'un élevage du Tarn.

Tous nos animaux sont élevés dans des conditions optimales, respectueuses du bien-être animal et de la qualité de l'environnement (génétique, alimentation, bâtiment…).

 

Nos spécialités de charcuterie

Artisan boucher-charcutier, la Ferme de Vers vous propose un rayon de charcuterie-traiteur avec des viandes et produits 100% locaux, à un prix compétitif. Nous vous proposons de la viande de porc, de la viande de bœuf et de la viande de veau sous plusieurs formes : produits frais, cuits, en conserve ou autres.

Rôti, saucisse, saucisson, boudin, jambon blanc, faux-filet, steak haché, escalope, blanquette, chapon, magret de canard… Venez découvrir tous nos produits haut de gamme au magasin !

 

Rayon traiteur et conserverie

Notre charcuterie artisanale ne vous propose pas uniquement des produits de charcuterie. En effet, découvrez aussi nos plats savoureux réalisés avec les produits de la ferme. Cochon de lait farci, aligot, tripoux, salades de museau, commandez vos produits du terroir à la ferme ou directement via notre site internet.

Nous vous proposons aussi de nombreuses converses, pâtés, jambonneaux, foies gras, daubes, afin que vous puissiez déguster nos produits à n'importe quel moment de l'année.

 

La Ferme de Vers, votre boucherie charcuterie traiteur proche d'Albi

Pour découvrir l'ensemble de nos préparations et produits régionaux, rendez-vous sur notre site internet. Nous sommes à votre entière disposition pour vous renseigner et prendre vos commandes.

La Ferme de Vers, située à Sainte-Gemme, proche d'Albi au cœur du Tarn, est une boucherie charcuterie dont tous les produits proviennent de son élevage.

Publié le : 04-03-2021

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