Wepicurien : l'e-boutique de vin éco-responsable

Des producteurs hors du commun

La cave à vins en ligne écoresponsable https://wepicurien.com réunit les « épicuriens prescripteurs et consommateurs » autour des producteurs. Elle souhaite créer la communauté du goût afin de devenir tout ensemble épicuriens. L'équipe Wepicurien a la forte conviction que ce sont les belles personnalités qui façonnent les produits de qualité. C'est pourquoi elle sélectionne des producteurs hors du commun, qui en plus de leur passion pour leur travail, ont à cœur de respecter la planète et ses habitants.

Parmi ces acteurs essentiels, nous pouvons distinguer Cécile et Frédéric Belkada, deux passionnés de la vigne et du vin dans une petite appellation de la Vallée du Rhône, l'A.O.C. Duché d'Uzès. Vous retrouverez également Jean Baptiste Jacquesson, qui met l'accent sur l'authenticité des vins de Champagne.

Des accords mets/vins par des experts

Wepicurien est un créateur de lien humain entre producteurs et épicuriens. Ce prescripteur écolo met en avant ses valeurs de partage et d'humilité. Sa mission principale consiste à transmettre son savoir par le biais des dégustations des produits, avec modération, en ligne et en présentiel. Ces dernières sont animées par des experts de la gastronomie. Les épicuriens prescripteurs comprennent un Chef, un Sommelier et un Maître d'Hôtel. Il s'agit de Maxime, Romain et Bernard, qui sont tous des professeurs et anciens de l'Institut Paul Bocuse.

Vous, en tant qu'« épicurien consommateur », êtes au centre de l'attention de la cave. Les professionnels souhaitent vous accompagner dans la découverte des vins français et des personnes participant à sa conception. Les dégustations sont ainsi des occasions dédiées à l'écoute et au partage. C'est le moment de découvrir des démonstrations culinaires, mais aussi d'apprendre à connaître les recettes et accords entre les fromages et les vins.