Bredele Boutique

Tout d'abord, c'est quoi un Bredele ?

Un Bredele est un petit biscuit originaire d'Alsace. Traditionnellement, ces biscuits sont confectionnés durant la période de l'Avent, en préparation de Noël. Il existe de nombreuses variétés de Bredele, chacune ayant sa propre recette et forme. Parmi les plus populaires, on trouve le Spritzbredele, le Butterbredele, le Schwowebredele (biscuits aux amandes) et bien d'autres. Ces délicieux biscuits sont souvent offerts dans de jolies boîtes en métal durant les fêtes de fin d'année. Ils font partie intégrante des traditions de Noël en Alsace.

Qu'offre la boutique Bredele ?

C'est assez simple : tout pour confectionner des bredele et bien plus. Si une partie des articles est dédiée à la pâtisserie générale, la spécialité demeure les gâteaux de Noël alsaciens.

En effet, la boutique propose une vaste collection de plus de 500 emporte-pièces fabriqués en inox ou en fer blanc selon les modèles : des motifs de Noël bien sûr (sapins, étoiles, anges, flocons, bonnets...,) mais aussi des animaux variés, des motifs pour Pâques, Halloween, la Saint-Valentin, des tracteurs, des princesses, des licornes... Elle propose également tout le nécessaire pour réaliser la préparation : bols, fouets, plaques, tapis de cuissons, rouleaux à pâtisserie, les ingrédients comme le miel, la farine, la confiture, les épices, anis... et bien entendu une fois qu'ils sont confectionnés, il faut les conserver ! là aussi Bredele Boutique vous propose de belles boîtes en fer blanc, aux couleurs de l'Alsace ou de Noël, mais aussi une belle sélection de sachets à biscuits avec des motifs originaux.

La Boutique Bredele est aussi une caverne d'Ali Baba pour les passionnés de pâtisserie. Vous y trouverez des marques renommées telles que Gobel, Louis Tellier, Staedter, Lares, Birkmann, Weck, Silikomart, Dr Oetker, et bien d'autres, et des produits comme des moules, des plaques, des cadres en inox, des cercles à pâtisserie, et une multitude d'autres équipements.

Les amateurs de pâtisserie seront ravis par les assortiments d'aides culinaires et d'ingrédients, incluant la pâte à sucre, la pâte d'amande, le fondant, les colorants naturels, les arômes, les décors en sucre, le chocolat de pâtisserie, et bien plus encore.

Une valorisation de l'artisanat alsacien

Valoriser l'Alsace à travers une gamme de produits locaux, c'est aussi ça l'esprit "Bredele Boutique". Vous y trouverez des moules en terre cuite de Soufflenheim, des terrines à Baeckeoffe, et d'autres spécialités régionales.

Où se situe à la boutique Bredele ?

Venez découvrir la boutique Bredele à Roeschwoog (67) pour profiter des joies de la pâtisserie alsacienne.

La boutique est ouverte toute l'année, du mardi au samedi, de 10h à 12h et de 14h à 18h.

L'ensemble des produits est disponible en ligne sur le site internet dédié. Le livraison se fait en France, dans les DOM-TOM, en Europe et sur devis dans le reste du monde.