Les différents types de papier alimentaire

papier alimentaire

Chez le traiteur, la boulangerie, les professionnels de la restauration rapide ou de la vente à emporter, il existe un large choix d'emballages alimentaires écologiques. Pour emballer wrap, hamburger, biscuits, sandwichs et autres denrées alimentaires, vous pouvez choisir le papier alimentaire ! Quels sont ses atouts et quels sont les divers modèles qui existent ?

Papier alimentaire : Choisir les meilleurs emballages en papier

Quand vous personnalisez un emballage alimentaire, vous aurez le choix entre plusieurs sortes de papier. Le choix change en fonction de la dureté, de l'esthétisme et de la finesse.

Le papier kraft

Le papier kraft est un papier d'emballage épais, pouvant être brun, crème ou blanc. Son épaisseur est comprise entre 80 et 120g. Très prisé pour la vente d'aliment à emporter, tout packaging confectionné avec est apte au contact alimentaire.

Le carton blanc

Ce conditionnement peut avoir une combinaison simple ou multicouche. La surface du carton blanc est lisse, avec une texture assez ferme. Aujourd'hui, le carton blanc occupe une place de choix pour emballer les produits alimentaires comme :

  • Le sandwich,

  • Le gâteau ou encore

  • Le wrap.

Le papier d'emballage couché

Ici, les matières 1ères de base sont le papier et la peinture avec une plaque de cuivre. Ce que l'on apprécie avec ces emballages pour denrées alimentaires, c'est la face lisse permettant d'avoir une bonne personnalisation.

Le papier offset

La surface est certes blanche et lisse à la fois, mais la blancheur, ainsi que l'étanchéité sont moindres par rapport au papier couché. Il convient surtout pour les cartes, les affiches ou encore les livres. 

Les rouleaux de papier sulfurisé

Le papier sulfurisé est indispensable, en ce qui concerne la cuisson des plats. C'est un emballage qui est idéal pour les fritures ou encore les autres préparations qui ont tendance à tacher. 

 

Papier alimentaire : Quels sont les avantages ?

Afin de contribuer à la sauvegarde de l'environnement et pour se conformer à la législation, de nombreuses entreprises se laissent tenter par des emballages plus écologiques. Mais quels sont les bénéfices ? Vous aurez plus d'informations sur le papier alimentaire ici.

Un matériel naturel, renouvelable et recyclable

Le sac en papier provient du bois, qui est une ressource naturelle et renouvelable. Pour réduire l'empreinte écologique, le rouleau de papier alimentaire est l'emballage parfait. Cependant, il est nécessaire de choisir un papier dont le bois provient d'une forêt gérée durablement, en respectant les normes pour la régénérescence des forêts. De plus, il est possible de choisir du papier à base de matières premières recyclées. Cela ne demande pas l'usage de nouvelles ressources naturelles.

Des emballages pouvant être réutilisés

Les sacs en papier ont l'avantage d'être très résistants, surtout quand ils sont secs. Les fibres de cellulose composant votre emballage, sont bien solides et longues. Il est donc possible de supporter des masses allant jusqu'à 15 kg. Aussi, pour effectuer divers achats, ils constituent un allié de taille. 

Un matériau biodégradable

Comme le papier est conçu en fibre totalement naturelle, il va se décomposer totalement dans la nature. Toutefois, il faut tout de même faire attention car les papiers cirés ou plastifiés ne se dégradent pas dans la nature. Ils peuvent contenir des particules de plastique et des produits pouvant nuire à l'environnement.

Une possibilité de personnalisation

Les emballages en papier comme les sacs ou les contenants alimentaires, sont entièrement personnalisables. Les sociétés peuvent ainsi compter sur cela pour faire leur publicité. Il est possible de sélectionner la couleur du papier, les écritures et les slogans, ainsi que les images que vous allez mettre sur les emballages. Les possibilités sont multiples. 

Pour se faire remarquer, une entreprise a plusieurs options s'offrant à elle et elle peut choisir les modèles classiques ou encore des couleurs plus vives.

Publié le : 15-12-2021

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