Pain-depices.com : tout savoir sur le pain d'épices

L'histoire et les traditions autour du pain d'épices

Digeste et parfumé, le pain d'épices est un délice célèbre dans plusieurs régions de France. Ce gâteau au miel se décline pour tous les goûts et toutes les envies. Comme l'affirme ce blog de pain d'épices, accessible à l'adresse pain-depices.com, diverses histoires et traditions lui sont rattachées. Ce site vous fera voyager à travers les différentes spécialités régionales et les histoires qu'elles renferment.

Ainsi, ne manquez pas les informations sur les traditionnels pains d'épices d'Alsace. Renseignez-vous également sur les variantes des pains d'épices. Il en existe plusieurs, telles que les leckerlis, les nonnettes, les spéculoos et les noix au poivre. Pain-depices.com vous fait aussi découvrir les cochonnets de la Sainte-Catherine et la tradition qui y est liée. Bien d'autres découvertes intéressantes vous attendent.

De nombreuses recettes pour préparer votre pain d'épices

S'il existe une recette basique pour la préparation du pain d'épices, chacun est libre de personnaliser sa pâtisserie selon la saveur souhaitée. Passionnée de pain d'épices, Florence Stöcklin veut redonner de la visibilité à ce gâteau ancestral. Couplée à son talent de cuisinière et à sa créativité, cette passion lui permet de proposer diverses recettes de pain d'épices sur son blog Pain-depices.com. Profitez-en ! Sucrées, salées ou sans gluten, peu importe votre budget, vous y trouverez certainement votre bonheur.

Pour une qualité gustative optimale, Pain-depices.com encourage l'utilisation d'ingrédients de qualité, notamment ceux provenant d'une agriculture biologique ou raisonnée. Il convient de noter que toutes les recettes ont été testées et sont dévoilées en entier.